ชาวจีนมารับจ้างขุดคลองเป็นจำนวนมาก และมาตั้งถิ่นฐานอาศัยอยู่ในละแวกบ้าน วังตะกู และบ้านทุ่งเผาเตา ชาวจีนได้นำเอาวัฒนธรรมด้านหัตกรรมพื้นบ้าน ของ ชาวจีนมาเผยแพร่ด้วย คือ การสานหมวก ซึ่งชาวจีนเรียกว่า หมวกกุ้ยโล้ย เป็นหมวกที่ทำมาจากไม้ไผ่สานต่อกัน มียอดแหลม กรุด้วยใบไผ่ เป็นรูปทรงของหมวกประเทศจีนและเวียดนาม ภาษาท้องถิ่นที่เรียกกันติดปาก คือ หมวกเจ๊ก