เป็นเครื่องแกงสูตรพิเศษ เจ้าของตำรับ คือ นางจรรยา ยอดมณี (ป้าเขียว เครื่องแกงเขานิพันธ์) มีรสชาติอร่อยถูกปากคนไทยมาเป็นเวลาร่วม 10 ปี เป็นที่นิยมของแม่บ้านโดยทั่วไป โดยเฉพาะอำเภอเวียงสระ และอำเภอใกล้เคียงในจังหวัดสุราษฎร์ธานี ปัจจุบันได้ส่งจำหน่ายทั้งในประเทศและต่างประเทศ เฉพาะในอำเภอเวียงสระ มียอดจำหน่ายไม่ต่ำกว่าวันละ 100 กิโลกรัม ราคาขายปลีกขึ้นอยู่กับชนิดของเครื่องแกง เช่น เครื่องแกงป่า (แกงพริกชนิดพิเศษ) กิโลกรัมละ 100 บาท แกงกะทิ 90 บาท แกงส้ม/แกงเขียวหวาน 80 บาท ส่วนราคาขายส่งขึ้นอยู่กับปริมาณที่สั่งซื้อ สนใจเครื่องแกงเขานิพันธ์ ติดต่อสั่งซื้อได้ที่ นางจรรยา (ป้าเขียว) บ้านเลขที่ 140/1 หมู่ที่ 7 ตำบลเขานิพันธ์ อำเภอเวียงสระ จังหวัดสุราษฎร์ธานี หมายเลขโทรศัพท์ 08-2819-7621 และ 08-7888-0090 หรือที่ตลาดใหญ่ ๆ เขตอำเภอเวียงสระ และอำเภอพระแสง 4 ตลาด คือ
1. ตลาดสดเทศบาลตำบลเวียงสระ (ตลาดบ้านส้อง) ใกล้ร้านประนอมดอกไม้ หมู่ที่ 4 ตำบลบ้านส้อง อำเภอเวียงสระ จังหวัดสุราษฎร์ธานี ทุกวันตั้งแต่เวลา 02.00 – 08.30 น.
2. ตลาดเปิดท้ายหน้าวัดเขานิพันธ์ หมู่ที่ 1 ตำบลเขานิพันธ์ อำเภอเวียงสระ จังหวัดสุราษฎร์ธานี วันจันทร์ พุธ และศุกร์ เวลา 09.00 – 18.00 น.
3. ตลาดนัดสามแยกไสนา เยื้อง ธกส.อำเภอพระแสง หมู่ที่ 1 ตำบลอิปัน อำเภอพระแสง จังหวัดสุราษฎร์ธานี วันอังคารและพฤหัสบดี เวลา 09.00 – 18.00 น. และ
4. ตลาดเปิดท้ายเวียงสระ ทางเข้าหมู่บ้านคณินรัตน์ หมู่ที่ 1 ตำบลเวียงสระ อำเภอเวียงสระ จังหวัดสุราษฎร์ธานี ทุกวันเสาร์และอาทิตย์ เวลา 14.00 – 19.00 น.