นางกันยา แดนศิลป์ อยู่บ้านเลขที่ ๖๐/๑ ถนนค่ายหลวง ตำบลบ้านโป่ง อำเภอบ้านโป่ง โทร.๐๓๒ – ๒๑๑๕๙๙ เป็นผู้มีความรู้ ความสามารถด้านขนมไทยทุกชนิด มีคุณภาพ สะอาด ถูกสุขลักษณะ เริ่มทำขนมตั้งแต่อายุ ๑๑ ปี รับสืบทอดจากมารดา เป็นบุคคลที่ได้คิดริเริ่มในการพัฒนาคุณภาพของขนมไทยหลากหลายชนิด ปราศจากสิ่งปลอมปน จะใช้สีที่เป็นสีจากธรรมชาติ เช่น สีจากดอกอัญชัน ดอกคำฝอย ใบเตย กลิ่นหอมจากดอกมะลิ ควันเทียน ฯลฯ จะมีสื่อต่าง ๆ มาสัมภาษณ์ออกทีวี นิตยสารต่าง ๆ เป็นประจำ เป็นขนมไทยที่ดำเนินกิจการมานานกว่า ๕๐ ปี มีขนมไทยหลากหลายไม่ว่าจะเป็นขนมชั้น ข้าวเหนียวมูล ขนมขี้หนู ขนมกล้วย ขนมตาล และอีกมายมาย พร้อมทั้งเป็นวิทยากรให้ความรู้ด้านข้อมูลและสารประโยชน์ทางด้านการทำขนมไทย ให้กับนักเรียน นักศึกษา ประชาชนที่สนใจทั่วไป จนกระทั่งได้รับความไว้วางใจจากบรรดาพ่อค้า แม่ค้า หน่วยงานต่าง ๆ ให้ดำรงตำแหน่ง ประธานชมรมผู้ประกอบการอาหารตลาดบ้านโป่ง