ทำมาจากไม้ไผ่ ใช้สำหรับพัดข้าวเปลือก มีรูปร่างคล้ายกับพัด มีตัวพัดและด้ามสำหรับจับและมีขอบคล้ายกระด้ง ตัวพัดวี จะมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ ๕๐ เซนติเมตร ซึ่งยึดติดกับไม้ไผ่ที่ทำเป็นด้าม
ใช้พัดโบก เพื่อให้เมล็ดข้าวเปลือกลีบไม่มีเมล็ด น้ำหนักเบา เศษผง เศษฟางต่าง ๆ ให้แยกออกจากเมล็ดข้าวเปลือกที่ดี การใช้พัดวีเมื่อมีการนวดข้าวเสร็จแล้ว ชาวนาจะใช้ไม้คันสงฟางออกจากกองข้าวแล้วใช้กระโห้ ชักลากเมล็ดข้าวเปลือกให้มากองรวมกัน แล้วใช้พลั่วตักเมล็ดข้าวเปลือก สาดขึ้นไปในอากาศ หลังจากนั้นก็ใช้พัดวีที่ถืออยู่นั้นโบกไปมาให้เกิดลม เมล็ดข้าวเปลือก หรือเศษผงเศษฟางต่าง ๆ จะลอยไปตามแรงลม เมล็ดข้าวที่ดีจะมีน้ำหนักและร่วงตกลงมากองที่ลาน