นางสาวรอซีดะห์ โด เกิดเมื่อวันที่ ๑ กันยายน พ.ศ.๒๕๒๓ อาศัยอยู่บ้านเลขที่ ๘๕ หมู่ที่ ๑ ตำบลดุซงญอ อำเภอจะแนะ จังหวัดนราธิวาส นางสาวรอซีดะห์ โด เป็นผู้มีความตั้งใจและรักในการทำขนมได้ไปศึกษากับผู้ที่มีความเชี่ยวชาญด้านการทำขนมกะหรี่ปั๊บ และกลับมาศึกษาทดลองทำพยายามหาวิธีการและเคล็ดลับความอร่อยกะหรี่ปั๊บจนมีความเชี่ยวชาญ สามารถทำขนมกะหรี่ปั๊บที่อร่อยเป็นที่ถูกปากของลูกค้าที่มาซื้อแล้วต้องกลับมาซื้อใหม่ีอีกมากมาย เพราะกะหรี่ปั๊บของนางสาวรอซีดะห์ มีทั้งความกรอบอร่อยของแป้งและรสชาติของไส้ที่กลมกล่อม กะหรี่ปั๊บของนางสาวรอซีดะห์ จำหน่ายที่หน้าปั๊ม ปตท. ถนนสายหลักทางขวามือขาออกตันหยงมัสบ้านดุซงญอ มีจำหน่ายทุกวัน เวันวันจันทร์กับวันพฤหัสบดี
ความสำคัญ
เป็นปราชญ์ชาวบ้านด้านการทำขนมกะหรี่ปั๊บ
ความเชี่ยวชาญ
เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำขนมกะหรี่ปั๊บ และขนมอื่นๆ อีกหลายอย่าง