ขนมอาโป้ง ตำรับพม่า เป็นอาหารพื้นเมืองของประเทศพม่า สำหรับในพื้นที่บ้านปากจั่น อำเภอกระบุรี จังหวัดระนอง ซึ่งเป็นเขตชายแดนมีผู้เล่าให้ฟังว่ามีผู้หญิงชาวพม่ามาแต่งงานกับคนไทยที่นี่ และได้ทำขนมอาโป้งขาย คุณยายทองคำได้ศึกษาเรียนรู้การทำขนมดังกล่าว และคิดดัดแปลงมาเป็นสูตรของคุณยายเอง สำหรับเครื่องปรุงและส่วนผสมประกอบด้วยแป้งข้าวเจ้าน้ำตาลทรายขาว กะทิสด ใบเตยหอม เกลือ และน้ำร้อน