ร่วมแสดงความคิดเห็นกับเรา
ขอขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชมเวบไซต์ m-culture.in.th

เราได้จัดทำแบบสำรวจแบบง่ายๆ เพื่อจะ
ได้ทราบถึงสิ่งที่ผู้เยี่ยมชมเวบไซต์เรา
ชอบและให้เราได้เรียนเกี่ยวกับคุณมากขึ้น
 
Latitude : N 15° 15' 48.9935"
15.2636093
Longitude : E 104° 55' 30.3571"
104.9250992
No. : 170097
ใบย่านาง
Proposed by. ศูนย์ข้อมูลกลาง Date ไม่ระบุ
Approved by. ศูนย์ข้อมูลกลาง Date 30 November 2012
Province : Ubon Ratchathani
0 1513
Description
ใบย่านางเป็นพืชพื้นบ้านที่คนอีสานใช้เป็นเครื่องปรุงอาหารมาช้านาน โดยจะใส่ในแกงหน่อไม้หรือซุปหน่อไม้ต่าง ๆ ซึ่งเชื่อกันว่าสารจากใบย่านางจะช่วยลดกรดยูริกที่มีในหน่อไม้ได้ ใบย่านางเป็นพันธุ์ไม้เลื้อยในป่าเขตร้อนและป่าไม้ผลัดใบ พบในทวีปเอเชียและอเมริกาเหนือ มักพบขึ้นตามป่าผลัดใบ ป่าดงดิบ และป่าโปร่ง พบในทุกภาคของประเทศไทย แต่ละท้องถิ่นจะมีชื่อเรียกใบย่านางแตกต่างกัน ภาคกลาง เรียกว่า เถาย่านาง, เถาวัลย์เขียว, หญ้าภคินี ภาคเหนือ (เชียงใหม่) เรียกว่า จ้อยนาง, ผักจอยนาง ภาคใต้ เรียกว่า ย่านนาง, ขันยอ, ยาดนาง, วันยอ ภาคอีสาน เรียกว่า ย่านาง ในทางสมุนไพรจัดให้ใบย่านางเป็นยาเย็น มีรสจืด ใช้ถอนผิดสำแดงต่าง ๆ แก้ไข้ ตัวร้อน เป็นต้น
Category
Etc.
Location
Tambon กุดลาด Amphoe Mueang Ubon Ratchathani Province Ubon Ratchathani
Details of access
Tambon กุดลาด Amphoe Mueang Ubon Ratchathani Province Ubon Ratchathani
Comment
Please Login Before comment.

Username
Password
No comment.
ข้อมูลที่แสดงในระบบนี้ จัดเก็บโดยนักวิชาการวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม หากมีข้อเสนอแนะหรือข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อวัฒนธรรมจังหวัด
       ข้อมูลนี้เป็นประโยชน์หรือไม่