ร่วมแสดงความคิดเห็นกับเรา
ขอขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชมเวบไซต์ m-culture.in.th

เราได้จัดทำแบบสำรวจแบบง่ายๆ เพื่อจะ
ได้ทราบถึงสิ่งที่ผู้เยี่ยมชมเวบไซต์เรา
ชอบและให้เราได้เรียนเกี่ยวกับคุณมากขึ้น
 
ละติจูด (รุ้ง) : N 14° 28' 26.17"
14.4739361111111
ลองจิจูด (แวง) : E 100° 5' 38.92"
100.094144444444
เลขที่ : 170951
ปลาม้าแดดเดียว
เสนอโดย ศูนย์ข้อมูลกลาง วันที่ ไม่ระบุ
อนุมัติโดย ศูนย์ข้อมูลกลาง วันที่ 30 พฤศจิกายน 2555
จังหวัด : สุพรรณบุรี
0 1556
รายละเอียด
ปลาม้าแดดเดียวเป็นภูมิปัญญาการถนอมอาหารวิธีหนึ่งของชาวจังหวัดสุพรรณบุรี ปลาม้าป็นปลาน้ำจืดชนิดหนึ่ง มีลักษณะหน้าและมีครีบที่ยาวคล้ายม้า แหล่งที่มีปลาม้ามากที่สุดคือ แม่น้ำท่าจีน จังหวัดสุพรรณบุรี ปลาม้ามีหลายขนาด ตั้งแต่ตัวเล็ก 500 กรัม ไปจนถึงตัวโตที่มีน้ำหนักถึง 15 กิโลกรัมเลยทีเดียว จึงต้องเลือกขนาดที่เหมาะสมเพื่อนาทำเป็นอาหาร การทำปลาม้าแดดเดียวจะใช้ปลาม้าตัวเล็ก เวลาทอดจนกรอบจะรับประทานได้ทั้งเนื้อและก้างรสชาติอร่อย การทำปลาม้าแดดเดียวนับเป็นภูมิปัญญาในการหาวัตถุดิบในท้องถิ่นเพื่อทำเป็นอาหารและสร้างรายได้ให้กับชุมชน
สถานที่ตั้ง
วัดป่าเลไลยก์วรวิหาร ถนนมาลัยแมน
ตำบล รั้วใหญ่ อำเภอ เมืองสุพรรณบุรี จังหวัด สุพรรณบุรี
รายละเอียดการเข้าถึงข้อมูล
เลขที่ วัดป่าเลไล
ตำบล รั้วใหญ่ อำเภอ เมืองสุพรรณบุรี จังหวัด สุพรรณบุรี
แสดงความคิดเห็น
โปรด เข้าสู่ระบบ ก่อนทำการแสดงความคิดเห็น

ชื่อผู้ใช้
รหัสผ่าน
ยังไม่มีการแสดงความคิดเห็น
ข้อมูลที่แสดงในระบบนี้ จัดเก็บโดยนักวิชาการวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม หากมีข้อเสนอแนะหรือข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อวัฒนธรรมจังหวัด
       ข้อมูลนี้เป็นประโยชน์หรือไม่