ตลาดสดเทศบาลเชียงกลาง ตั้งที่บ้านสบกอน ใกล้สี่แยกสบกอน หมู่ ๑๓ ตำบลเชียงกลางอำเภอเชียงกลาง ชาวบ้านเรียกติดปากว่า ตลาดสบกอน แม่ค้า พ่อค้ามาจำหน่ายสินค้าตั้งแต่เวลา ๐๓.๐๐ น. ถึง ๘.๐๐ น. และช่วงบ่ายตั้งแต่ ๑๓.๐๐ น. ถึง ๒๐.๐๐ น. สินค้าบางประเภท เช่นผลไม้ จำหน่ายตลอดเวลา
ตลาดสบกอนเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดของอำเภอเชียงกลาง นักท่องเที่ยวสามารถเรียนรู้วิถีชีวิต วัฒนธรรมของชาวอำเภอเชียงกลางได้จากการเดินตลาด มีสินค้าที่จำเป็นในการดำรงชีวิต และสินค้าที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมของคนเชียงกลาง เช่น ยาสูบพื้นเมือง ไม้สนเกี๊ยะ แอ๊บข้าว ฯลฯ