นางจันทร์เป็ง มูลเมือง เป็นคนตำบลหนองตอง อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหมใหม่
อยู่บ้านเลขที่ 5 หมู่ที่ 2 ตำบลหนองตอง อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ เป็นภูมิปัญญา
ด้านการทำข้าวก่ำนึ่ง ได้อร่อยมาก นอกจากนี้ ยังถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการทำข้าวก่ำนึ่ง
ให้แก่ลูกหลาน และเยาวชนตำบลหนองตอง มีการถ่ายทอด ณ ศูนย์วัฒนธรรมไทยสายใย
ชุมชนตำบลหนองตอง วัดหนองตอง ตำบลหนองตอง อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่
การทำข้าวก่ำนึ่ง ของนางจันทร์เป็ง มูลเมือง จะทำได้อร่อยมาก เม็ดข้าว จะเหนียวนุ่ม
หอม หวาน จากกระทิ และน้่ำตาล หากได้ชิมแล้ว จะติดใจในความอร่อย และ
นางจันทร์เป็ง เมืองมูล ทำข้าวก่ำนึ่ง จำหน่ายที่ ตลาดบ้านบวกครก หมู่ที่ 2 ตำบล
หนองตอง อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่