“เที่ยวชุมชน ยลวิถี”ชุมชนคุณธรรมต้นแบบบ้านโนนบุรี
ชุมชนคุณธรรมบ้านโนนบุรีตั้งอยู่ระหว่างเชิงเขาภูสิงห์กับภูกุ้มข้าว ใกล้กับอ่างเก็บน้ำเขื่อนลำปาว ซึ้งเป็นพื้นที่ขุดค้นซากดึกดำบรรพ์ไดโนเสาร์ ณ บริเวณภูกุ้มข้าวมีหลุมขุดค้นซากไดโนเสาร์ขนาดใหญ่ มีไดโนเสาร์จำนวนไม่น้อยกว่า 7 ตัว นอนกองทับถมกันในหลุมขุดค้นเดียวกัน และพบกระดูกไดโนเสาร์ มากกว่า 700 ชิ้น และใกล้ๆกับหลุมขุดค้นจะมีอาคารพิพิธภัณฑ์สิรินธร ซึ่งเป็นอาคารแสดงนิทรรศการเกี่ยวกับโลกในยุคต่างๆ และซากไดโนเสาร์ที่สมบูรณ์ที่สุดอีกแห่งหนึ่งของประเทศไทย
เทศกาลประเพณี และกิจกรรมที่โดดเด่นของชุมชน
ชุมชนโนนบุรีเป็นชุมชนที่มีความเลื่อมใสและศรัทธาในพระพุทธศาสนา ชาวบ้านดำรงตนตั้งมั่นอยู่ ในจารีต ประเพณีทางศาสนา และวัฒนธรรมท้องถิ่นอย่างยาวนาน ยึดการปฏิบัติตนตามฮีตสิบสอง คลองสิบสี่ ในเทศกาลทางศาสนาที่สำคัญ ชาวบ้านจะพร้อมใจกันแต่งชุดไทสหัสขันธ์ ชุดไทพื้นเมือง ร่วมปฏิบัติกิจกรรมทางศาสนา ณ วัดสำคัญในชุมชน ได้แก่ วัดสักกะวัน วัดพุทธาวาสภูสิงห์ ซึ่งตั้งอยู่บนยอดเขา ภูสิงห์ ในเทศกาลออกพรรษาจะมีการจัดงานตักบาตรเทโวโรหณะ จะมีการจัดขบวนเทวดานางฟ้าจากยอดเขาภูสิงห์เดินลงบันไดสวรรค์จำนวน 654 ขั้น นำพระสงค์มากกว่า 500 รูป ลงมารับบิณฑบาตจากพุทธศาสนิกชน ณ บริเวณเชิงเขาภูสิงห์มากกว่าสามหมื่นคน เป็นการแสดงออกซึ่งความศรัทธาของศาสนิกชนต่อศาสนาประจำชาติของไทย
แหล่งท่องเที่ยว
ชุมชนโนนบุรีมีแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่สวยงามและมีชื่อเสียง คือ เขื่อนลำปาว ที่เขื่อนลำปาวจะมีสะพานเทพสุดา ซึ่งเป็นสะพานที่มีความสวยงาม เมื่อขึ้นไปบนสะพานจะสามารถชมวิวทิวทัศน์รอบเขื่อนได้ 360 องศา ใกล้สะพานจะพบแพอาหารจำนวนมากจอดเรียงรายอย่างเป็นระเบียบ เพื่อรอต้อนรับนักท่องเที่ยว บนแพจะมีอาหารพื้นถิ่น รสเลิศ ประเภทกุ้ง หอย และปลาประเภทต่างๆ ไว้บริการ ซึ่งเป็นปลาตามธรรมชาติ ที่จับได้ในเขื่อนลำปาวโดยชาวประมงพื้นบ้าน อาหารที่ขึ้นชื่อของเขื่อนลำปาว ก็คือ กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ นอกจากกุ้งแม่น้ำแล้ว ยังมีกุ้งก้ามกราม ที่มีการเพาะเลี้ยงในพื้นที่และ กุ้งกาฬสินธุ์ เป็นกุ้งที่มีรสชาติหวานเนื้อแน่น สด อร่อย รอบๆเขื่อนลำปาว เรายังมีพื้นที่สำหรับพักผ่อนรอบเขื่อน ไม่ว่าจะเป็นการกางเต็นท์พักนอน ตั้งแคมป์ หรือการเล่นน้ำ ตกปลา และนันทนาการทั่วไป แหลมโนนวิเศษถือเป็นพื้นที่สำหรับการชมพระอาทิตย์อัสดงที่สวยงามมากแห่งหนึ่งของประเทศไทย
ผลิตภัณฑ์ทางวัฒนธรรมที่โดดเด่น/ของฝาก ของที่ระลึก
ที่ชุมชนโนนบุรีมีการทำผลิตภัณฑ์ทางวัฒนธรรม CPOT ประเภทต่างๆ โดยการนำเอาเรื่องราวและความเป็นจริงของท้องถิ่นมาถ่ายทอดเป็นอัตลักษณ์ของชุมชนผ่านผลิตภัณฑ์ CPOT โดยการคิดค้น การทอผ้าพื้นเมืองลายขิดไดโนเสาร์ แล้วนำขิดลายไดโนเสาร์มาตกแต่งเสื้อผ้าชุดไทสหัสขันธ์ ตกแต่งไดโนหอม พวงกุญแจไดโนเสาร์ ตุ๊กตาผ้าไดโนเสาร์ ตุ๊กตาดินปั้นรูปไดโนเสาร์ และที่สำคัญชุดไทยสหัสขันธ์เป็นชุด ที่ได้รับความชื่นชอบจากคนทั่วไปอย่างกว้างขวาง จะเห็นได้ว่ามีการนำชุดไทสหัสขันธ์ ไปใช้ในงานมงคลต่างๆ อย่างกว้างขวางนอกจากผลิตภัณฑ์ CPOT ทางด้านเครื่องแต่งกาย เครื่องใช้แล้วยังมีผลิตภัณฑ์ CPOT ของชุมชนที่ขึ้นชื่อและสร้างรายได้ให้กับชุมชนอย่างมากมาย คือผลิตภัณฑ์ด้านอาหาร โดยการนำปลา ที่มีอยู่อย่างมากมายในเขื่อนมาแปรรูปเป็นของฝากสำหรับผู้มาเยือน เช่น ปลาส้ม ปลาร้า ปลาแห้ง ปลาแดดเดียว ปลาแก้วกรอบ เป็นต้น
ที่พัก/โฮมเสตย์
ที่ชุมชนโนนบุรี มีโฮมสเตย์หลากหลายรูปแบบไว้รอรับนักท่องเที่ยว มากกว่า 35 หลัง โดยโฮม สเตย์ทุกหลัง ได้ผ่านการรับรองมาตรฐานโฮมสเตย์ไทย และมาตรฐานโฮมสเตย์อาเซียน
อัตลักษณ์ และความโดดเด่นของชุมชน
ชุมชนโนนบุรี อำเภอสหัสขันธ์ จังหวัดกาฬสินธุ์ เป็นชุมชนที่มีมนต์เสน่ห์แห่งการท่องเที่ยวในหลายรูปแบบไม่ว่าจะเป็นความยิ่งใหญ่ของซากดึกดำบรรพ์ไดโนเสาร์ และอาคารพิพิธภัณฑ์สิรินธร ความงดงาม และความอลังการของสิ่งก่อสร้างที่ปรากฏในวัดสำคัญๆ หลายแห่งในพื้นที่ไม่ว่าจะเป็นวัดสักกะวัน วัดพุทธาวาส ภูสิงห์ หรือวัดพุทธนิมิตภูค่าว ความน่าหลงใหลทางธรรมชาติที่สวยงามรอบๆเขื่อนลำปาว อาหารพื้นถิ่นรสเลิศ ความงดงามทางวัฒนธรรมของผู้คน ที่ยึดมั่น ถือมั่นในศาสนาจนนำมาซึ่ง วัฒนธรรม ตักบาตร ถนนสายบุญ สหัสขันธ์ไดโนโรด เหล่านี้ ล้วนเป็นสิ่งที่ทำให้ชุมชนโนนบุรี เมืองสหัสขันธ์ จังหวัดกาฬสินธุ์เป็นเมือง ที่น่ามาเยือนเป็นอย่างยิ่ง
นอกจากแหล่งท่องเที่ยวและประเพณีวัฒนธรรมที่สวยงามแล้ว ที่โนนบุรียังมีร้านอาหารและเครื่องดื่มมากมายไว้คอยบริการทุกๆท่านที่มาเยือน
รายชื่อร้านอาหารที่แนะนำ
- ร้านบุญทองสัมฤทธิ์ หมูกระทะ ตำบลโนนบุรี โทร.0961708627
- ร้านน้องเฟสน้องแฟนต้า ไก่ย่างวิเชียรบุรี ถนนหลักเมือง ตำบลโนนบุรี โทร.0930956636
3. ร้านกาแฟ Together สหัสขันธ์ ถนนหลักเมือง ตำบลโนนบุรี โทร.0834143809
4. ร้าน Cocodad ถนนหลักเมือง ตำบลโนนบุรี โทร.0968680335
5. ร้านขอบคุณหมูกระทะ ถนนหลักเมือง ตำบลโนนบุรี โทร. 06837392028
6. ร้านอาหาร แม่กอง ถนนหลักเมือง ตำบลโนนบุรี
7. ร้านลานขนม ถนนหลักเมือง ตำบลโนนบุรี โทร.06988697929
8. ร้านบับเบิ้ล วิฟ ถนนหลักเมือง ตำบลโนนบุรี โทร.0990189694
9. ร้านมณีโภชนา ตำบลโนนบุรี โทร. 0848969914
10. ร้านยำ&ตำไฟแดง ถนนหลักเมือง ตำบลโนนบุรี โทร.0807266278
11. ร้านฮานอยตามสั่ง อาหารป่า ตำบลโนนบุรี
12. ร้านก๋วยเตี๋ยวยายสั้น ตำบลโนนบุรี อำเภอสหัสขันธ์ กาฬสินธุ์
13. ร้านหาดเคียงปาว ตำบลโนนบุรี โทร.0935073339
14. ร้านต่อศักดิ์ อาหารตามสั่ง ตำบลโนนบุรี โทร.0827834119
15. ครัวคุณเหมย เจ้อาย อาหารตามสั่ง ตำบลโนนบุรี โทร.0909601593
16. ร้านก๋วยเตี๋ยวป้าตู่ ตำบลโนนบุรี โทร.0865447106
17. อีซี่ & เบค By ปู กะ เล็ก เบเกอรี่/เค้ก ตำบลโนนบุรี โทร.0867692267
18. เลิศโภชนา ราชาข้าวมันไก่ ตำบลโนนบุรี โทร.878530790
19. ร้านมุมต้นไม้ by tree bar ถนนหลักเมือง ตำบลโนนบุรี โทร.0929874555
20. ศูนย์บริการอาหารเทศบาลตำบลโนนบุรี ถนนหลักเมือง ตำบลโนน
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
ติดต่อ : นายบุญมี แก่นนาคำ นายกเทศมนตรีตำบลโนนบุรี เบอร์โทรศัพท์ 087-7298584
นางนฤมล สิงห์เงา ปลัดเทศบาลตำบลโนนบุรี เบอร์โทรศัพท์ 095-9595394
นายสหัส อรรถเนติกุล ประธานสหัสขันธ์ไดโนโรดโฮมสเตย์ เบอร์โทรศัพท์ 081-9536804
นางสาวจิดาภา ขูรูรักษ์ ประธานไดโนโรด เบอร์โทรศัพท์ 081-7691620
แหล่งที่มาอ้างอิงข้อมูลร้านอาหาร :https://retty.co.th/area/PRO42/ARE471/page-2/