ประวัติบ้านหัวหมอนคลอง 15 หมู่ที่ 3 ตำบลบึงศาล อำเภอองครักษ์ จังหวัดนครนายก เมื่อประมาณ 200 กว่าปี ที่ผ่านมามีชาวไทยเชื้อสายมุสลิมได้อพยพมาจากจังหวัดพระนครศรีอยุธยาและเขตมีนบุรี กรุงเทพมหานคร ได้มาตั้งรกรากทำมาหากินในบริเวณนี้ซึ่งได้มีทางราชการมาขุดคลองชลประทาน ทำให้มีน้ำใช้เหมาะสำหรับเพาะปลูกได้ตลอดปีประกอบกับมีเส้นทางคมมาคมติดต่อถึงกรุงเทพมหานคร ประชาชนเดินทางไปมาหาสู่กันทางน้ำอย่างสะดวก ทำให้มีประชาชนเดินทางเข้ามาอยู่อาศัยเพิ่มขึ้นจำนวนมากคำว่าหัวหมอนคลอง 15 สันนิษฐานว่ามาจากคำว่า “หมอน” ซึ่งเป็นคำที่เจ้าหน้าที่ชลประทานใช้เรียก “คันดิน”หรือ “คันนา” ซึ่งมาบรรจบกัน ระหว่างหมู่ที่ 7 หมู่ 6 และหมู่ที่ 3 ซึ่งเป็นเรื่องเล่าจากผู้อาวุโสในหมู่บ้าน จึงเป็นที่มาให้ชาวบ้านเรียกหมู่บ้านนี้ว่า “บ้านหัวหมอนคลอง 15”มาจนถึงปัจจุบันปัจจุบันบ้านหัวหมอนคลอง 15 เป็นหมู่บ้านท่องเที่ยว otop นวัตวิถี ที่เป็นที่รู้จักและสนใจจากผู้คน จำนวนมากที่จะเข้ามาเที่ยวชมและศึกษาเรียนรู้ชุมชนบ้านหัวหมอนคลอง 15 มีอัตลักษณ์ความเป็นอยู่แบบมุสลิม อยู่ร่วมกันกับศาสนาพุทธ ด้วยความสงบสุข มีประชากรชาวมุสลิม 99 % และชาวไทยพุทธ 1 % โดยมีแหล่งท่องเที่ยวสำหรับศึกษาเรียนรู้ ดังนี้จุดที่ 1 การให้การต้อนรับของเด็ก ๆ และเยาวชนชาวมุสลิม จัดการต้อนรับโดย รําตาลีกีปัส และดีเกร์ฮูลูจุดที่ 2 ชมมัสยิดก้ามาลุ้ลอิบาดะห์ มัสยิดที่คนในชุมชนใช้ประกอบศาสนกิจ ซึ่งเป็นแหล่งยึดเหนี่ยวจิตใจให้คนในชุมชนยึดมั่นในศาสนา และรู้รักสามัคคีจุดที่ 3 ศึกษาแหล่งเรียนรู้ 5 ฐานฐานที่ 1 การเรียนรู้การทำอาหารฮาลาล โดยกลุ่มอาชีพการทำอาหาร เช่นปลาทูต้มเค็ม ก๋วยจั๊บ กระเพาะปลา เป็นต้นฐานที่ 2 ไร่หญ้าปูสนาม สอนการดำหญ้า การแซะหญ้าฐานที่ 3 การทำกระถางต้นไม้ปูนเปือยฐานที่ 4 การทำไทรต่อยอดฐานที่ 5 เรียนรู้การปักผ้าลายพื้นเมือง เช่น ลายรูปสัตว์ ลายดอกไม้ เป็นต้นหลังจากนั้น นักท่องเที่ยวสามารถเลือกซื้อของฝากของที่ระลึกชุมชน