ข้าวหลามแม่ลูกจันทร์ กำเนิดขึ้นตั้งแต่สมัยของคุณยายทวด (นางสำเภา วัดจินดา) ขายอยู่หน้าสถานีรถไฟ จังหวัดนครปฐม ซอยต้นมะขาม ในช่วงรัชกาลที่ ๕ ระยะเวลาจนถึงปัจจุบันประมาณ ๑๐๐ กว่าปี ซึ่งมารดาของคุณยายทวดสำเภาและญาติ ๆ ได้มีอาชีพขายข้าวหลามมาตั้งแต่ดั้งเดิม คือช่วงรัชกาลที่ ๕ แม่ของยายสำเภา ผู้เป็นต้นตำรับข้าวหลามแม่ลูกจันทร์ ยายสำเภา เคยเล่าให้ลูก ๆ หลาน ๆ ฟังเสมอว่า เมื่อพระองค์เสด็จ แม่ของยายสำเภาจะจัดเตรียมข้าวหลามสูตรดั้งเดิม (ข้าวเหนียวขาว) ใส่ตะกร้าสานที่เลือกสรรเป็นอย่างดี เพื่อนำข้าวหลามไปถวายเมื่อพระองค์เสด็จมานครปฐมเสมอ และพระองค์ทรงโปรดกระบอกที่มีกะทิมาก ๆ จึงเป็นความภาคภูมิใจของครอบครัวอย่างหาที่สุดมิได้ ทำให้ในการทำข้าวหลามจากอดีตจนถึงปัจจุบัน จะตั้งใจทำมาโดยตลอดเพราะเมื่อได้นึกถึงสิ่งที่ยายสำเภาบอกเล่าต่อ ๆ มา ทำให้เกิดความสานึกในพระมหากรุณาธิคุณ และได้ส่งต่อภูมิปัญญาการทำข้าวหลามวัดพระงามจนมาถึงยุคของคุณยายลูกจันทร์ ภู่เพนียด ได้ทำกิจการข้าวหลามต่อมาจนมาถึงปัจจุบันรับช่วงการทำข้าวหลามสูตรโบราณ ดั้งเดิม และข้าวหลามรสชาติต่าง ๆ คือ คุณแม่สมิตา ภู่เพนียด (ป้าแป๊ว) และได้คิดค้นสูตรข้าวหลาม “บ๊ะจ่าง” มีรสชาติถูกใจลูกค้าสาเหตุที่นาขนมของชาวจีนอย่าง บ๊ะจ่าง มาลองทำในรูปแบบ “ข้าวหลาม” เนื่องจากจังหวัดนครปฐมมีชาวจีนอาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก และได้มีเทศกาลบ๊ะจ่างในทุก ๆ ปี ความต้องการในการบริโภค บ๊ะจ่างมีจำนวนมาก และเกิดจากความคิดที่ต้องการให้ลูกค้าได้มีข้าวหลามรสชาติที่หลากหลาย ที่สำคัญมองว่าหากนำเอาบ๊ะจ่างมาทำเป็นข้าวหลามบ๊ะจ่าง ก็จะทำให้ได้กลุ่มลูกค้าหลากหลายขึ้น แม้ว่าขั้นตอนการทำข้าวหลามบ๊ะจ่างจะยุ่งยากกว่าเพราะจะต้องมีเครื่องปรุงและวัตถุดิบจำนวนมากกว่าการทำข้าวหลามแบบปกติก็ตาม จุดเด่น ของข้าวหลามบ๊ะจ่างอยู่ที่จะหวานมันและไม่แห้งเหมือนกับขนมบ๊ะจ่างโดยทั่วไป เพราะมีกะทิและใช้การเผาแทนการนึ่ง จากเดิมที่มีอยู่คือข้าวหลามสูตรดั้งเดิมนั้น จะมีข้าวหลามข้าวเหนียวขาว ข้าวเหนียวดำ ข้าวหลามสังขยา ในอดีตข้าวหลามบ๊ะจ่างจะทำเฉพาะที่ลูกค้าสั่ง แต่ต่อมาประมาณปี พ.ศ. ๒๕๔๘ หม่อมราชวงศ์ถนัดศรี สวัสดิวัฒน์ ได้มาชิมแล้วถูกใจท่านมาก ได้สัมภาษณ์และนาออกรายการครอบจักรวาล ทาให้ข้าวหลามเป็นที่รู้จัก และเป็นที่สนใจของลูกค้า จวบจนปัจจุบันต้องทาขายทุกวันเพราะลูกค้ามีความสนใจ และต้องการข้าวหลามบ๊ะจ่างจานวนมากขึ้น ๕๐ –๑๐๐ กระบอก ทุกวันเสาร์ – อาทิตย์ ขายได้ถึง ๒๐๐ กระบอก