ภูมิปัญญาท้องถิ่น

ประวัติความเป็นมาของขนมอาแป-บากา
ขนมอาแป-บากา เป็นขนมที่มีความนิยมมากในสมัยโบราณของชุมชนมุสลิม ซึ่งขนมอาแป-บากานี้นอกจากเป็นรายได้ให้แก่ท้องถิ่นและสามารถทำขายเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้แก่ผู้ที่ทำขนมขาย จะเห็นได้ว่าปัจจุบันจะมีการทำขนมมาฝากขายตามร้านค้าต่าง ๆ ในหมู่บ้าน และเป็นที่นิยมกันมาก ซึ่งขนมอาแป-บากา เป็นขนมไว้กินเล่น และยังสามารถใช้ในพิธีกรรมต่าง ๆ ทางศาสนา เช่น ในงานศพ งานแต่งงาน งานเข้าสุนัต
ขนมอาแป-บากานำมาประกอบพิธีกรรมทางศาสนา อาทิเช่น เมื่อมีคนเสียชีวิตเป็นเวลา ๗ วันญาติของผู้เสียชีวิตจะช่วยทำขนมอาแป-บากาเป็นจำนวนมาก โดยนำขนมอาแป-บากามาจัดใส่จากพร้อมห่อด้วยกระดาษสีต่าง ๆ แล้วนำมาบริจาคให้แก่คนที่มางานศพ และคนที่อ่านคัมภีร์อัลกุรอานอุทิศบุญกุศลให้แก่ผู้เสียชีวิต