หมากผีผ่วน เป็นผลไม้พื้นถิ่นที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในป่าภาคอีสาน หาทานได้ในช่วงฤดูฝน

ชื่อทั่วไป : นมควาย
ชื่ออื่น ๆ : นมแมว(ภาษากลาง) นมวัว (พิษณุโลก กระบี่) พีพวน (อุดร) บุหงาใหญ่(ภาคเหนือ)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Uvaria rufa Bl.
วงศ์ : Annonaceae
ประเภท : ไม้เถา
เป็นไม้พุ่มรอเลื้อยมีความสูง 5 เมตร กิ่งอ่อนมีขนละเอียดสีน้ำตาลแดง ใบเป็นใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปวงรีหรือรูปไข่ผิวใบมีขนสีน้ำตาลแดงทั้งสองด้าน กว้าง 2.5-3.5 ซม. ยาว 4.5-10 ซม.
ออกดอกเป็นกระจุก 2-3 ดอก ที่กิ่งก้าน กลีบดอกสีแดงเข้ม กลิ่นหอม เป็นผลกลุ่ม รูปไข่หรือรูปไข่กลับ เมื่อสุกมีสีแดงสด ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด
ประโยชน์ : แก่นและราก ต้มดื่ม แก้ไข้ซ้ำ ไข้กลับ เนื่องจากกินของแสลง ราก แก้ผอมแห้งแรงน้อย สำหรับสตรีที่อยู่ไฟไม่ได้หลังคลอดบุตรและช่วยบำรุงน้ำนม ผล ตำผสมกับน้ำทาแก้เม็ดผดผื่นคัน

โดยที่ตลาดนัดบึงกาฬ (ทุกวันอังคารและวันศุกร์ พ่อค้า-แม่ค้าจะเริ่มตั้งสินค้าตั้งแต่เจ็ดโมงเช้าขายกันจนถึงเที่ยงตลาดจะ เริ่มวาย) มีขายมัดละ ๑๐ บาท เฉพาะช่วงฤดูฝนเท่านั้น