ร่วมแสดงความคิดเห็นกับเรา
ขอขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชมเวบไซต์ m-culture.in.th

เราได้จัดทำแบบสำรวจแบบง่ายๆ เพื่อจะ
ได้ทราบถึงสิ่งที่ผู้เยี่ยมชมเวบไซต์เรา
ชอบและให้เราได้เรียนเกี่ยวกับคุณมากขึ้น
 
Latitude : N 15° 49' 15.8449"
15.82106803722583
Longitude : E 104° 7' 29.2886"
104.12480238268687
No. : 195417
ร้านป๋าหมอนซกเล็ก
Proposed by. ยโสธร Date 1 Febuary 2022
Approved by. ยโสธร Date 1 Febuary 2022
Province : Yasothon
0 442
Description
ร้านป๋าหมอนซกเล็ก ตั้งอยู่ที่ ๓๙๙ หมู่ที่ ๑ ถนนแจ้งสนิท ตำบลสำราญ อำเภอเมืองยโสธร จังหวัดยโสธร เปิดบริการทุกวัน เวลา ๐๗.๐๐ – ๒๑.๐๐ น. เป็นร้านขายอาหารอีสานที่เปิดมานานกว่า ๒๐ ปี คุณแม่บัวทอง เทพมณี เจ้าของร้านให้สัมภาษณ์ว่า ร้านป๋าหมอนซกเล็กมาจากชื่อคุณพ่อสมร เทพมณี ที่ผันตัวเองจากเจ้าของเขียงเนื้อวัว และเป็นคนที่ชอบทำลาบซึ่งเป็นเมนูประจำบ้านที่รับประทานได้ทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นบุญบ้าน งานแต่ง งานเลี้ยง ด้วยรสชาติที่ถูกปากของคนที่ได้ชิมจึงหันมาเปิดร้านลาบยโสตั้งแต่ ปี ๒๕๔๔ จนถึงปัจจุบันเมนูอาหารอีสานส่วนใหญ่จะเป็นเนื้อวัว เช่น ลาบ ต้ม ซกเล็ก ก้อย อ่อม ลวกจิ้ม แจ่ว ปิ้งย่าง และเนื้อทอดแดดเดียว เป็นต้น เมนูที่แนะนำคือเมนูซกเล็ก และทอดเนื้อหลอดหรือเนื้อแดดเดียวทอด ที่เป็นเมนูซิกเนเจอร์ ด้วยรสชาติอาหารที่จัดจ้าน สดใหม่ ทำให้ร้านป๋าหมอนซกเล้กเป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย โดยปัจจุบันร้านลาบป๋าหมอน มี ๒ สาขา คือ สาขาถนนแจ้งสนิท ตำบลสำราญ สาขาหน้าศาลจังหวัดยโสธร ซึ่งมีบุตรเป็นคนดูแลและกำกับโดยป๋าหมอน จึงทำให้มีรสชาติคงต้นตำรับ ถ้าหากแวะมายโสธรอย่าลืมมาชิมลาบยโส ลาบแซ่บยโสธร ที่ร้านป๋าหมอน สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ ๐๙๘๔๖๒๒๕๙
Location
ร้านป๋าหมอนซกเล็ก
No. ๓๙๙ Road ถนนแจ้งสนิท
Amphoe Mueang Yasothon Province Yasothon
Details of access
Reference คุณพ่อสมร เทพมณี
Organization ร้านป๋าหมอนซกเล็ก
No. ๓๙๙ Road แจ้งสนิท
Amphoe Mueang Yasothon Province Yasothon
Tel. ๐๙๘๔๖๒๒๕๙
Comment
Please Login Before comment.

Username
Password
No comment.
ข้อมูลที่แสดงในระบบนี้ จัดเก็บโดยนักวิชาการวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม หากมีข้อเสนอแนะหรือข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อวัฒนธรรมจังหวัด
       ข้อมูลนี้เป็นประโยชน์หรือไม่