น้ำส้มควันไม้ นับว่ามีประโยชน์ต่อเกษตรกรหลากหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นทางด้านการเกษตร ด้านปศุสัตว์ รวมไปถึงสามารถนำไปใช้ประโยชน์ในครัวเรือนได้อีกด้วย ชาวบ้านดอนมะขามย่างเนื้อ ตำบลปากทะเลย อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี จึงได้ ผลิตน้ำส้มควันไม้แบบง่ายๆ ใช้กันในครัวเรือน

วิธีการทำ

การทำน้ำส้มควันไม้ ทำได้ไม่ยุ่งยาก โดยการนำถังน้ำมัน 200 ลิตรที่ดัดแปลงมาตัดฝาถังด้านใดด้านหนึ่งออก สามารถเปิด ปิดได้ นำฝาถังที่ตัดออกมาเจาะเป็นรูสี่เหลี่ยม ขนาดรูปเจาะ 20x20 เซนติเมตรตามแบบ ส่วนตัวถังฝาอีกด้านเจาะรูกลมขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 4 นิ้วนำถังน้ำมันขนาด 200 ลิตรที่จะทำหน้าที่เป็นผนังเตามาวางบนพื้นทราย ประกอบข้องอ 90 องศา และท่อใยหินที่ทำหน้าที่เป็นปล่องควันต่อเข้ากับตัวเตาตามแบบพร้อมเชื่อมประสานรอยต่อโดยใช้ดินเหนียวผสมกับขี้เถ้าแกลบ ส่วนตัวเตาหุ้มด้วยดินเหนียวหนาประมาณ 30 เซนติเมตรหรือห่อหุ้มด้วยทรายก็ได้ นำไม้ที่ต้องการจะเผาที่มีขนาดประมาณ 80 เซนติเมตรใส่เข้าไปในแนวความยาวของตัวถังใส่เข้าไปจนเต็ม (ไม้ที่ใช้ควรเป็นไม้ที่ไม่สดหือแห้งจนเกินไป) ปิดฝาถังแล้วนำอิฐบล็อกมาวางให้ตรงช่องที่เจาะไว้ประสานรอยต่อโดยใช้ดินเหนียวผสมกับขี้เถ้าแกลบดำ และสามารถนำไปใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุดได้ก็จะเป็นผลดีต่อเกษตรกรอย่างมาก

คุณประโยชน์
น้ำส้มควันไม้ มีประโยชน์หลากหลาย ดังนี้
ประโยชน์ในครัวเรือน เช่นรักษาแผลสด แผลน้ำร้อนลวก ไฟลวก เชื้อราผิวหนัง และน้ำกัดเท้า ราดทำลายปลวก มด ราดโคนต้นไม้รักษา โรคจากเชื้อรา ป้องกันกลิ่นและแมลงวัน ใช้ดับกลิ่นในห้องน้ำ ฉีดพ่นใบไม้เพื่อขับไล่แมลงและป้องกันเชื้อรา รดโคนต้นไม้เพื่อเร่งการเจริญเติบโต
ประโยชน์ในด้านการเกษตร เช่น พ่นลงดินเพื่อฆ่าเชื้อจุลินทรีย์และแมลงในดิน เช่น โรคเน่าและแบคทีเรีย โรคโคนเน่าจากเชื้อรา ไส้เดือนฝอย เพื่อขับไล่แมลงป้องกันและกำจัดเชื้อราและทำให้พืชมีความเจริญเติบโตเร็ว